La liste d’achats au supermarché pour le régime kéto qui rendra ta vie beaucoup plus facile

Le régime kéto c’est clairement une réorganisation majeure du régime. Mais cela ne signifie pas que ton plat de diner souffre, toute ta cuisine (eh bien, au moins les choses que tu y tiens) doit être aussi réorganisée en totalité.

Cela signifie dire au revoir aux articles vite à cuisiner que tu tiens toujours à portée de la main pour les nuits paresseux (nous parlons avec toi, du riz vite à cuisiner et des frites congelés), and bonjour aux aliments légèrement plus périssables qui sont plus riches en graisse et protéine comme la viande et des produits laitiers gras.

Mais avant d’aller remplir ton panier au supermarché avec du bacon et du fromage en abondance, il faut savoir que tu voudras opter plutôt pour des sources de graisse non saturée et protéine bonnes pour toi – comme le poisson et l’avocat. Puisque ce régime provient en principal de la graisse, choisir des sources saines de graisse c’est important.

Donc, graisse saine = bon; protéine = bon; mais les autres choses? Ne t’inquiètes pas – alors que, oui, des tonnes de choses sont interdites dans le régime kéto, il y a beaucoup de choses que tu peux manger. Pour aider, quelques diététiciens ont donné leur avis sur ce qu’ils mettraient sur leur liste d’achats au supermarché pour le régime kéto – donc tout ce que tu dois faire c’est de la sauvegarder et aller au supermarché.

Légumes pauvres en glucides

Les légumes ne sont pas tous créés égaux pour les partisans kéto. Les légumes riches en glucides (pensez aux patates) sont un non-non. Plutôt, il faut opter pour les options pauvres en glucides comme le chou-fleur, le brocoli, l’épinard, le poivron, le céleri, le concombre, l’aubergine, et l’asperge.

Les légumes congelés sont bons aussi, surtout le chou-fleur congelé. C’est très pauvre en glucides et cependant riche en fibre et vitamine C. Il faut utiliser le chou-fleur au lieu de bananes pour un smoothie crémeux sans glucides.

Baies

Les framboises sont un régal sucré parfait pour les gens qui suivent le régime kéto, puisqu’ils sont les fruits avec le moindre nombre de glucides, même si les myrtilles et les mûres sont excellents aussi.

Bœuf nourri à l’herbe et du poulet organique

Garde le bœuf nourri à l’herbe et l’agneau ensemble avec du poulet organique, à la portée.

Les salades

Les salades prélavées sont un gain de temps immense. Ayant des légumes verts à la portée tu peux préparer très facilement une salade rapide en les combinant ensemble ou tu peux aouter des nutriment-folate, vitamine C, fibre, magnésium-à tes protéines.

Pour un petit déjeuner rapide, adapté au régime kéto, une suggestion c’est: brouille deux œuf entiers et une poignée d’épinard pour obtenir un bon plat de graisse saine, protéine et fibres.

Bouillon d’os

Une autre option? Sirote ta protéine à base de viande. Comme les dispositions Bonafide Bouillon d’os, qui utilise des os des vaches nourries à l’herbe. Les aminoacides qui se trouvent dans le bouillon soutiennent un intestin sain.

Thon, saumon, ou sardines (frais ou en conserve)

Si tu optes pour le poisson frais, grillé, au four, oud an la poêle dans l’huile sain (d’olive ou d’avocat) et sers avec un légume pauvre en glucides comme le brocoli ou le riz de chou-fleur. If you choose canned, mix it with mayo and serve over greens. Pour un déjeuner simple kéto, une suggestion c’est: combiner une conserve de thon avec une moitié d’avocat enroulés avec des feuilles de chou vert.

Fromage

Choisis les options nourries à l’herbe et complètes dans le rayon de produits laitiers. Lis toujours les informations nutritives avant d’acheter des fromages pre-enveloppés, des fois ils contiennent un stabilisateur qui ajoute des glucides – donc assure toi seulement que ton fromage enveloppé a zéro grammes de glucides.

Le yaourt grec et la crème fraiche

Ils peuvent être utilisés de manière interchangeable dans le régime kéto, puisqu’ils ont tous des quantités similaires de glucides. Le yaourt grec a cinq grammes par portion et la crème fraiche a sept grammes. Assure-toi qu’ils sont des variantes simples-les aromes ajoutés ajoutent aussi de glucides.

Quark

Quark c’est un aliment allemand qui est entre l’yaourt et le fromage en terme de saveur et consistance, tu peux l’ajouter aux smoothies, ou tu peux l’utiliser comme pâte à tartiner ou garniture. Il est riche, crémeux, et un favori parmi nos clients qui sont des partisans kéto.

Les œufs

Si tu suis le régime kéto. Ils ont deux fois omega-3s et trois fois la vitamine D des autres œufs, grâce à la nourriture de toutes les poules végétariennes qui fournit des nutriments de haute qualité adaptés au régime kéto.

Laits des noisettes

Le lait peut en effet avoir une bonne quantité de glucides, donc le lait de noisettes c’est une bonne alternative dans le régime kéto. La noix de coco non sucrée, le chanvre et les laits d’amandes en particulier sont de bonnes options, car ils ne contiennent pas de glucides et pas plus de quatre grammes de graisse – une combinaison parfaite pour les partisans du régime kéto.

L’avocat, l’olive, les noix et l’huile de cocos

Le régime kéto se concentre sur la graisse, donc les huiles sont clairement bienvenues sur cette liste de courses kéto. Cuisiner les aliments dans les huiles est une chose-mais tu peux aussi augmenter l’apport de graisses en bruinant aussi de l’huile sur ton plat cuisiné.

Le beurre clarifié provenant des animaux nourris à l’herbe

Le beurre clarifié, comme les huiles ci-dessous, c’est de la graisse pure, ce qui veut dire qu’il n’a pas de glucides ou de protéines. Les régimes cétogènes consistent en graisse plus de 60 pourcent donc en mangeant des graisses pures pour tous tes plats t’aide te maintenir sur la bonne route. Si tu ne peux pas trouver de beurre clarifié, tu peux aussi utiliser le beurre.

Les algues

Cette collation pauvre en glucides a seulement un gramme de glucides et elle est pleine d’iode, qui soutient une thyroïde saine. Quelques-unes viennent même en paquets individuels que l’on peut prendre en mouvement et tu peux les stocker dans ton bureau au travail ou même dans ta pochette.

Olives

Tu peux ajouter des olives dans la salade ou les consommer comme une collation fugitive. Nous trouvons qu’elles sont une bouée de sauvetage pour les clients kéto. Les olives offrent une source de graisse mono insaturée saine ; quelques-unes même viennent dans des arômes différents (comme taco ou sriracha).

La pistache

Des paquets de pistache pour un seul plat. Quatre-vingt-dix pourcent des graisses qui se trouvent dans la pistache sont les meilleures pour ton type mono ou poly insaturé. De plus, la pistache fournit une bonne source de protéines des plantes et des fibres pour un trio qui peut aider te maintenir plus plein pour une plus longue période de temps.

Avocats

L’avocat c’est l’un des meilleurs aliments kéto, regorgeant de nutriments et graisses saines en même temps. J’aime les manger avec quelques grains de chanvre ou lin parsemés au-dessus et un peu de fromage parmesan.

La levure nutritionnelle

La levure nutritionnelle fournit B12, un nutriment que beaucoup d’entre nous-surtout les végétaliens – n’en ont pas assez tout simplement. C’est aussi une source de protéine sans beaucoup de glucides.

Les partisans kéto peuvent le parsemer sur leurs plats pour un arome de fromage et ils l’utilisent souvent pour faire des pains et des tortillas adaptés au régime kéto.

Graines de chia et graines de lin

Tu peux utiliser ces grains pour enrober les viandes, tu peux les inclure dans les plats cuisinés, ou faire du gruau adapté au régime kéto et du pudding. Ces articles de pâtisserie sont riches en fibres mais pauvres en glucides.